반응형 두릅의 단점1 제철 채소 두릅의 역사 및 효능에 대한 건강 이점 알아보기 4월에서 5월 제철 채소 두릅은 봄의 제철 채소로 유명하며, 우리나라를 비롯해 아시아 지역에서 널리 자라는 식물입니다. 두릅은 신선하고 특유의 향을 가지고 있어서 우리나라뿐만 아니라 일본에서도 많이 사랑받는 채소입니다. 특히, 조선 시대에는 두릅을 약용으로 사용하였다는 기록이 남아 있어, 그 의약 효과를 알아본 사람들이 오래전부터 있었음을 확인할 수 있습니다. 이번 글에서 두릅의 역사 및 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 두릅의 역사 두릅은 식물학적으로는 미나리아재비과에 속하는 다년생 식물로, 한반도를 비롯하여 일본, 중국 등 동아시아 지역에서 널리 분포하고 있습니다. 두릅은 봄철 나무에서 새로운 잎으로 나오는 봉오리를 가리키며, 특히 봄철에 신선한 두릅을 채취하여 식용으로 활용하였습니다... 2023. 12. 10. 이전 1 다음 반응형
