반응형 명태 음식1 제철 음식 명태의 역사 및 효능에 대한 건강 이점 알아보기 명태는 12월부터 1월까지가 제철인 바다 물고기입니다. 한반도 주변 바다에서 주로 잡히며, 우리나라뿐만 아니라 일본, 러시아 등에서도 많이 잡힙니다. 그중에서도 명태의 가장 대표적인 제품은 고추장에 절인 '명란'으로, 이는 전 세계적으로 많은 사랑을 받고 있는 음식입니다. 명태의 역사는 매우 오래되었습니다. 신석기 시대 유적에서부터 명태 뼈가 발견되었기 때문에, 명태가 우리나라에서 매우 오랜 시간 동안 사랑받아온 물고기임을 알 수 있습니다. 특히 명태는 그 풍부한 영양과 특유의 맛 때문에, 고려 시대부터 조선 시대, 그리고 현대까지 걸쳐 우리나라 사람들의 식탁에서 빠질 수 없는 음식으로 자리 잡았습니다. 이번 글에서 명태의 역사와 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 명태의 역사 명태는 한반도.. 2023. 11. 30. 이전 1 다음 반응형
